“有腊肉、腊肠、腊排……大量出售,有需要的亲朋好友赶快下单啦!”近日,织金县三甲街道新民社区,居民熊幺妹用手机拍下刚出烤房的腊制品发到朋友圈,推销年货。

年关近,腊味浓。眼下,该街道21个村(社区)呈现出“置办年货、喜迎春节”的浓厚氛围,村民们正忙着宰杀年猪、制作腊味。在自给自足的基础上,不少群众采取“线上订单+线下零售”方式,助力独具地方特色的腊味年货走俏市场。

随着人们食品安全意识不断提高,农村“土特产”备受消费者青睐。春节到来,该街道广大农户采用“生态养殖法”饲养的土猪肉,通过“烟熏火烤”生产成腊制品,迎来购销旺季。加上越来越多的城区市民“组团式”来到乡村体验“杀年猪”传统过年风俗,激活“年猪经济”,成为群众一项新的收入来源。

近年来,该街道积极落实政策扶持、技术指导、保障服务等措施,推动农村养殖业规模化、市场化发展,形成畜禽繁育、养殖、销售的全产业链,并从源头上打造畜禽产品绿色品牌,促进资源禀赋转化为发展优势,铺就了一条乡村振兴富民路。
通讯员:彭发科
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