这份文件是织金县未来3年蔬菜产业发展总纲领，核心是以南瓜为核心、“种+加+销”全链条升级、品牌化突围、农民持续增收，对接全县“2+3”现代农业体系，为全县蔬菜产业发展指明方向。

一、核心定位与总目标（要达到什么目标）

定位：全县第一大经济作物、乡村振兴支柱产业，实施蔬菜（南瓜）产业集群发展工程。

总目标：到2028年蔬菜种植面积稳定在60万亩以上，建成6个标准清洁蔬菜园。建成全省优质南瓜核心产区，每年实现标准化南瓜种植4万亩，年产量8万吨以上。

南瓜：每年稳定4万亩。

辣椒：每年稳定13万亩以上。

其他蔬菜：2026年39万亩→2027年41万亩→2028年43万亩。

基地：千亩基地2个、百亩基地22个，三年保持稳定。

二、四大重点任务（要做什么）

1.优化种植结构：抓准“种什么、在哪种”

核心单品：优质食用型南瓜（蜜本南瓜）规划面积4万亩、辣椒种植面积稳定在13万亩以上，搭配茄果、根茎、速生叶菜。

重点布局：三甲街道、八步街道、以那镇等22个乡镇（街道）重点发展蜜本南瓜；建设千亩级新品种、新技术综合集成推广应用生产基地2个，建设百亩级新品种、新技术综合集成推广应用生产基地22个，探索建设南瓜良种繁育基地。重点发展南瓜、辣椒、西红柿、黄瓜等高山冷凉地区夏秋蔬菜和城郊设施种植白菜、青菜、菜薹等冬春蔬菜；

全县33个乡镇（街道）发展线椒、朝天椒等食用及加工型辣椒；

在双堰街道、八步街道、三甲街道、以那镇、桂果镇等乡镇（街道）建设城郊蔬菜保供基地5个2500亩，辐射带动发展规模化、标准化清洁菜园4万亩；

冬闲田发展菜心、豌豆尖、红菜苔、菠菜、养心菜、芫荽、富贵菜、油麦菜等速生叶菜15万亩；

设施大棚+露天基地重点发展西红柿、茄子、西葫芦等品种，规划基地面积1万亩，规模以下种植8万亩。

推广模式：“春提早、秋延后”，轮作、间套作，错峰上市、稳价保供。

种植标准：绿色生产、建立档案、质量追溯。

2.良种繁育：从“有种用”到“用好种”

马场镇建设蔬菜良种繁育中心，重点开展南瓜、辣椒等蔬菜新品种的引进、试验、示范和提纯复壮等。配套建设种子质量检测室、种质资源库（圃）、组培室等设施，建设商业化育种与制种基地。

与省内外科研院校合作，开展具有织金特色的辣椒、番茄等专用品种选育，保障优质种源供应。

建设1—2个现代化、规模化的蔬菜集约化育苗基地，配备自动化播种线、催芽室、智能温室等设备，年育苗能力达到1000万株以上，满足全县主要蔬菜品类优质种苗需求。

3.加工升级：从“卖原料”到“卖产品”

在每个蔬菜主产乡镇（街道）至少建设1个产地初加工中心，重点配备预冷库、分拣分级车间、包装车间、普通储藏库等设施。

辣椒：发展泡椒、剁椒、辣椒酱、辣椒干、辣椒粉、辣椒红色素等产品。

南瓜：三甲园区建精深加工龙头企业，发展方向包括加工南瓜粉作为食品原料。开发高端食用油、保健品原料。研发并实现加工南瓜汁、复合果蔬汁等南瓜功能饮品及南瓜脆片、南瓜籽等零食。

发展净菜配送、速冻蔬菜、脱水蔬菜（叶菜、茄果类）、腌制蔬菜等。

4.市场与品牌：从“本地卖”到“全国卖+出口”

保供核心：对接贵阳，将织金县纳入“贵阳市蔬菜保供基地”体系，签订保底收购合同。

市场网络：拓展毕节、六盘水、安顺等周边城市市场。瞄准粤港澳大湾区、长三角、成渝经济圈等高端市场。研究东南亚等周边国家市场需求，推动符合国际标准的南瓜、辣椒等产品出口。

品牌战略：打造“织金南瓜”区域公用品牌，形成“区域公用品牌+企业产品品牌”的双轮驱动格局。利用传统媒体、新媒体（短视频、直播）、户外广告等多种形式进行推广。协助企业举办“织金南瓜节”等节庆活动，提升品牌知名度和影响力。

三、扶持政策（争资争项）

1.南瓜精深加工：按投资额的20%补助，最高补助200万元，争取目标农业农村部产业集群项目、省农业农村厅蔬菜相关项目。

2.加工与冷链：按投资额的20%补助，最高补助200万元，争取目标省级农业设施建设补助项目。

3.大棚维修：2000元/个，最高补助150万元，争取目标中央、省级救灾资金、省级农业设施建设补助项目。

4.南瓜奖补：每年采取先建后补方式，奖补种植南瓜50亩以上100元/亩，示范带动全县种植40000亩以上，投资金额400万元，资金来源帮扶资金、省级资金；

5.辣椒奖补：采取先建后补方式，奖补种植辣椒50亩以上200元/亩，示范带动全县辣椒规模化种植30000亩以上，投资金额600万元，资金来源帮扶资金、省级资金；

6.其他支持：露天蔬菜标准化基地病虫害防治、全程数字化蔬菜育苗大棚等项目补助，总投资1100万元。

四、保障措施：落地有抓手（有什么支持）

1.组织专班：县人大常委会领导牵头，多部门+乡镇联动，办公室设在县农业农村局。

2.资金倾斜：对符合财政衔接推进乡村振兴补助资金、东西部协作资金、高标准农田建设资金、农业产业发展资金等资金投向的蔬菜产业项目予以倾斜。在标准化基地建设、集中连片新建标准化露地蔬菜基地、新建标准化设施蔬菜大棚、绿色生产技术应用、产地初加工中心建设、精深加工新购置关键设备等方面支持。

3.金融支持：协调金融机构开发针对蔬菜产业的专属信贷产品。

4.用地保障：在符合国土空间规划和用途管制的前提下，优先保障蔬菜产业相关的生产设施、辅助设施、配套设施用地需求。

五、谁能受益、怎么干？

种植主体（种植户、合作社、企业等）：有良种、学技术、领奖补、签保底订单、稳增收。

加工企业：享设备补助、用地支持、品牌赋能，拓展精深加工。

乡镇：按分解生产目标抓面积、建基地、推项目、保落实。

六、总结

未来三年，织金蔬菜将以南瓜为核心，走规模化种植、工厂化育苗、精细化加工、品牌化销售、全球化市场的集群发展路，把“菜园子”变成群众稳定增收的钱袋子。